Mit der Verordnung (EU) 2025/351 der Kommission werden eine Reihe bestehender EU-Verordnungen über Lebensmittelkontaktmaterialien geändert, darunter die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 über Kunststoffe und die Verordnung (EU) 2022/1616 über recycelte Kunststoffe. Die Änderungen betreffen auch die Verordnung (EG) 2023/2006 über die gute Herstellungspraxis für Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, mit besonderem Schwerpunkt auf recycelten Kunststoffen und Qualitätskontrollen während der Produktion.
Anforderungen an die Sauberkeit
Die Materialien, die bei der Herstellung von Kunststoffen verwendet werden, müssen hohe Reinheitsanforderungen erfüllen. Sie müssen ihrer Identität entsprechen und dürfen nur eine minimale Menge an unbeabsichtigt zugegebenem Material enthalten. unbeabsichtigt zugesetzte Stoffe) und sollte einer Risikobewertung unterzogen werden. Kunststoffteile müssen entweder Vorschriften oder Beschränkungen entsprechen, einer toxikologischen Bewertung unterzogen werden oder sicherstellen, dass die Migrationsgrenzwerte nicht überschritten werden. Die Unterlagen zur Bescheinigung der Sauberkeit sind den zuständigen Kontrollbehörden zur Verfügung zu stellen.
Stoffe natürlichen Ursprungs wie UVCB-Stoffe (Stoffe unbekannter oder variabler Zusammensetzung, komplexe Reaktionsprodukte oder biologische Stoffe) können in ihrer ursprünglichen Form verwendet werden, sofern sie keine Stoffe enthalten, die nicht ihrer Identität im Sinne dieses Namens entsprechen.
Biozide Inhaltsstoffe
Wirkstoffe, die in Biozidprodukten verwendet werden, die gemäß der Verordnung (EU) Nr. 528/2012 für die Produktart 4 (PA – Lebens- und Futtermittel) zugelassen sind, dürfen abweichend von der Unionsliste zugelassener Stoffe als Zusatzstoffe in Kunststoffen verwendet werden, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
Recycelte Kunststoffe und Wiederverwendung
Recycelte Kunststoffe können in Lebensmittelkontaktmaterialien verwendet werden, solange sie strenge Auflagen erfüllen, einschließlich der ordnungsgemäßen Sammlung und der Einhaltung von Migrationsgrenzwerten. Bei Materialien, die wiederholt mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sollte das Design eine erhöhte Migration im Laufe der Zeit verhindern.
Neue Kennzeichnungsvorschriften
Mit der Verordnung werden auch neue Kennzeichnungsvorschriften eingeführt, darunter Leitlinien zur Verhinderung von Verschlechterung und Missbrauch von wiederverwendbaren Produkten. Darüber hinaus müssen Materialien, die noch nicht mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, eine Gebrauchsanweisung enthalten, die detaillierte Einschränkungen hinsichtlich der Art des Lebensmittels, der Kontaktzeit, der Temperatur oder der Erhitzungsbedingungen enthält. In den nationalen Rechtsvorschriften können Migrationsgrenzwerte für Stoffe festgelegt werden, die nicht unter diese Verordnung fallen.
https://ekotox.de/lebensmittelkontakt-materialien/
https://ekotox.de/biozid-produkte/
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX:32025R0351